Hejsan, igår bakade jag kladdmuffins. Dom blev jättegoda, jag använde ett recept ifrån ica. Rekomenderar verkligen receptet, speciellt om man inte har så mycket tid eller många olika ingeredienser hemma.

 

Här är länken till receptet.

 

Jag toppade mina kladdmuffins med chokladmousse, silverkulor och jordgubbar. Det tog ungefär 10 minuter att göra smeten, sedan var de inne i ugnen i ca 8 minuter. Jätteenkelt att göra och det tog inte alls lång tid. Vi gjorde inte egen chokladmousse, vi köpte en färdig från Dr.Oetker. Vi behövde endast tillsätta grädde.